Dal 12 al 16 Maggio a Torino si svolgerà il Salone Internazionale del Libro ed uno spazio sarà dedicato anche al noto festival montecatinese del libro e della cultura gastronomica. L’edizione 2016 di Food and Book sarà infatti presentata proprio nell’ambito della manifestazione di Torino presso il padiglione II nell’area Casa CookBook.
Il Festival Food and Book si terrà dal 14 al 16 Ottobre, si tratta della IV edizione del festival e come ogni anno ci si aspetta una grande partecipazione di pubblico. L’evento ha infatti riscosso un notevole successo negli anni scorsi arrivando a confermarsi come appuntamento fisso del calendario eventi di Montecatini Terme. Le novità di Ottobre saranno rese note a breve dall’assessore e ideatore della manifestazione Bruno Ialuna.
E’ certo che saranno ospiti-protagonisti del festival noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo italiano e non ed altrettanti chef che hanno raccolto alcune delle loro più famose ricette in libri di cucina diventati dei best-seller. Confermata anche per questa edizione l’anteprima nazionale della guida “Slow Wine 2017” con i vini migliori recensiti dall’Associazione Slow Food che sarà presentata presso il Teatro Verdi e la degustazione degli stessi vini presso le Terme Il Tettuccio, con oltre 500 produttori provenienti da tutta Italia.